Food truck с дух от друго време. Носим кухнята до фестивали, събития и поляни — където пожелаеш.
Fiat Ducato от 1989-та година — възстановен, освежен и пуснат отново по пътя. Не просто превозно средство, а част от екипа ни.
Когато решихме да изнесем кухнята извън стените на ресторанта, искахме това да стане не с поредния модерен фургон, а с нещо, което носи характер. Just grEAT On Wheels е точно това — нашият Fiat Ducato '89, превърнат във функционална мобилна кухня, без да губи нищо от своя дух.
Той ни напомня, че храната е повече от рецепта — тя е емоция, място, момент. Затова, където и да отидем — на фестивал, рожден ден на поляна или корпоративно събитие — носим заедно с менюто и едно усещане за традиция.
Според вашите нужди, food truck-ът работи в два различни режима — фиксирано меню за затворено събитие или отворен сервиз с поръчка в момента.
Резервирате food truck-а за вашия повод — рожден ден, корпоратив, парти на поляна. Заедно избираме менюто предварително, а ние идваме, готвим и сервираме на място.
За фестивали, пазари, концерти — позиционираме food truck-а и работим за минаващата публика. Менюто се избира на място, поръчките се правят в момента.
Работим там, където храната има смисъл — близо до хората, на открито, под небето. От градския парк до фестивалното поле.
Музикални събития, гастрономически фестове, пазари — където публиката се събира за преживяване.
Team building, фирмени мероприятия на открито, открития на офиси — нестандартно решение за нестандартни събития.
Рожден ден в парка, годишнина на поляна, частно парти на двор — food truck-ът е сам по себе си атракцията.
На поляна, в двор, пред бизнес комплекс — оперираме навсякъде, където имаме разрешение и достъп.
Различно от каталога на основния кетъринг — food truck-ът има своя street-food обхват: hot dogs, хапки в хартия, loaded fries и сладко за финал.
€4.50
Класически hot dog, домашен slaw, лек горчичен сос, micro greens
€4.50
Гриловано зеле, моркови, авокадо crema, пържен лук, micro greens
€4.80
Гриловано колбас, шери лук, кисел крем сос, домашно пържен лук
€5.50
Пилешки крилца, глазирани с терияки сос, сусам, пресен лук
€5.50
Пилешки крилца в горещ chilli глейз, пържен лук
€6.80
Гриловано пилешко бутче, азиатска салата от моркови и зеле, сусам
€6.20
Хрупкави кальмари, лимон, грийнс — за share
€5.00
Картофки с пармезан, чер пипер, трюфелов aioli
€6.50
Картофки, дърпано свинско, разтопено сирене, гъби, лук, чили
€3.50
Пухкав донът с тъмен шоколадов глейз и едно перо злато
€4.20
Лимонов курд, маскарпоне крем, бисквитена троха
€4.20
Карамел, бананов крем, бисквита, лек bittersweet topping
Пиши ни кога и къде искаш да дойдем — ще се чуем за детайлите.
